Nuestra provincia Huelva no es solo mundialmente conocida por los productos que sus costas podemos proporcionar, su sierra son un referente en cuanto a carne Ibérica.
Jabugo, Cortegana, Aracena… todos estas localidades cuentan con el prestigio gastronómico por sus carnes y chacinas. Mundialmente demandado, el jamón de nuestras tierras es seña de identidad y siguiendo esta premisa, somos de los mayores exportadores de carne Ibérica nacionales.
En Rafamar, queremos dar a nuestras visitas siempre lo mejor y no podría ser de otra forma que incluyendo en nuestra carta las mejores carnes Ibéricas disponibles para que pueda experimentar todo el potencial de nuestra provincia con cada bocado. Secreto, Solomillo, la afamada presa… todo en el punto que mas le guste y con nuestro saber hacer marca de la casa.